About
FIVE OR UNDER
Welcome cocktail からデザートまで、季節やテーマに合わせたコース料理をお伝えします。ホームパーティ形式ですので、まずはカクテル（ノンアルコールもあり）で乾杯。
調理のデモンストレーションを、ご覧いただき、最後にThreeコースのお食事を召し上がっていただきます。
ベビーお子様連れも大歓迎です。
緑あふれる一軒家でのホームパーティ、あなたも参加しませんか？
講師紹介
ネイチャーマン 初音
南仏留学中に家庭料理を学ぶ。
以後、世界の家庭料理に興味を持ち、１５年以上、世界各国のママから”我が家の味”を学び続けている。
NYでのフルタイム勤務と子育てに加えて、来客が多い！という生活から編み出した、時短、手間数が少ないおもてなし料理が定評。
モットーは、調理時間より団欒時間。
アメリカ人の夫との結婚に伴い渡米し、現在在米8年目。双子を含む４児の母。
ひでこコルトン氏主催 NY＊おもてなし教室マスターコース修了。同認定校。
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